Paisajes del Noroeste - EVT: 12471

A escasos minutos de la ciudad de San Salvador de Jujuy nos internamos en lo que fue un camino importantísimo en la época de las guerras de la Independencia, Por aquí se ocultaban las guerrillas gauchas, que atacaban por sorpresa a los españoles en la Quebrada de Humahuaca, y volvían a guarecerse a esta región. La Huella Gaucha, es una propuesta de turismo rural ideal para adentrarse en la historia y las tradiciones de Jujuy, y saborear platos típicos elaborados en casa.

Comenzamos el recorrido desde San Salvador de Jujuy por la Ruta Prov. 35.
Punto panorámico con vista a la ciudad. En TILQUIZA visitamos el establecimiento de Turismo Rural Barro Blanco, con posibilidad de cabalgata, o trekking. Almuerzo campestre. Continuamos hasta la intresección con OCLOYAS para seguir hasta la Laguna de Tesorero, con gran cantidad de aves acuáticas y exuberante vegetación. De allí seguimos hasta el establecimiento Rural Tata Balta, en Quirusillal, donde nos espera un rico mate con bollos y podremos realizar una cabalgata, un trekking, o arrear cabras o simplemente colaborar con la elaboración de quesos o panes caseros, compartiendo anécdotas con los gauchos y paisanas del lugar. Por último parada en TIRAXI antes del regreso a San Salvador por ruta 9, con vistas inolvidables y ríos cristalinos.